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Gastronomia

 

      Figueiró, pertencendo ao Parque Natural da Serra da Estrela, tem tradições muito enraizadas na sua gastronomia, oferecendo os mais diversos pratos típicos da região serrana.
      Iguarias como a chanfana, o cabrito assado, o borrego, Bacalhau à Lagareiro, as batatas com couve branca, ou mesmo uma saborosa feijoada, acompanhadas por um bom vinho maduro, fazem a delicia de quem as prova.
      O vinho, da região do Dão, é produzido (entre outros produtores), pelos locais ou nas adegas de S. Paio e Vila Nova de Tazém.
      Claro que não se pode esquecer do famoso queijo da Serra, ainda produzido localmente, do requeijão, o presunto e o chouriço.

      Nas doçarias, temos de destacar o arroz doce feito com leite de ovelha, o doce de abóbora, as fritas, as filhoses, o bolo de Páscoa e os biscoitos que se fazem por alturas das festas de Santa Eufémia.

      Podem-se saborear diversos tipos de figos e as castanhas, como também muitas outras frutas que por aqui se vão produzindo.

      
 Filhoses                                                                     
Visite-nos, vai adorar.

Vinha

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